7 – ARGENT

7.0.1 – Le diagnostic mesure et pilotage de la performance (Retail Scan 7)
7.0.2 – Les différents modèles économiques dans le retail
7.1.1 Les indicateurs clés d’un distributeur (P&L et cash)
7.1.2 Les indicateurs vente : clients, fréquence, panier, volumes, CA, PDM, etc.
7.1.3 – La cascade tarifaire et les niveaux de marge
7.1.4 – La marge d’entrée et la marge de sortie
7.1.5 – Le ROC par Rayon : principes, intérêts et limites
7.1.6 – La mesure des indices prix et de l’image prix
7.1.7 – La marge indice 100 : principe, intérêt et limites
7.1.8 – La vraie mesure du stock
7.1.9 – Le GMROI : un indicateur clé pour mesurer et améliorer la performance cash
7.1.10 – Le Free Cash Flow : décomposition et enjeux retail
7.2.1 – Le tableau de bord catégorie
7.2.2 – L’équation commerciale
7.2.3 – La mesure et l’analyse de la performance promotionnelle
7.2.4 La mesure et l’analyse de la performance fournisseurs
7.2.5 Calcul, évolution et historisation des prix d’achat
7.2.6 Les Remises hors facture : calculs, pièges et illusions d’optique
7.2.7 La mesure et l’analyse de la performance négo
7.2.8 – Les règles de provision de décote et les impacts TB
7.2.9 – L ’analyse des écarts d’inventaire
7.2.10 – La mesure et la réduction de la démarque
7.2.11 – Le processus de revue de performance
7.2.12 – L’atterrissage et la rolling forecast
7.3.1 – Le budget matriciel (catégories / magasins)
7.3.2 – La construction budgétaire
7.3.3 – Le plan à 3 ans : intérêt, bonnes pratiques et limites
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